Наша повседневная микроволновая печь — польза или вред от неё.

Беспокойная повседневная жизнь, постоянная занятость и приверженность дам к занятиям, отличным от приготовления пищи и ухода за домом, заставляют их быстро и легко справляться с домашней рутиной.

И микроволновая печь — их верный помощник в быстром приготовлении обеда или разогреве купленных уже готовых блюд.

Экономичная, компактная, доступная по цене, многофункциональная, подходящая для разогрева, размораживания и даже приготовления пищи, микроволновая печь является неотъемлемой частью любой кухни и обеспечивает неоспоримое удобство.

Однако безопасна ли приготовленная в ней пища для здоровья, или она становится радиоактивной? Нет, пища не становится радиоактивной, но всё же есть опасности и вред, которых следует остерегаться, а некоторые из них можно легко избежать.

— 1. Теряют ли своё качество продукты в микроволновой печи?

Пища, приготовленная в микроволновой печи, теряет некоторые витамины и минералы, и было обнаружено, что её действие особенно вредно для витамина «B 12».

Потеря ценных микроэлементов и витаминов из пищи приготовленной путем жарки или варки тоже очень заметно, и этот процесс не является недостатком только микроволновой печи.

Вы легко можете исправить потерю, стремясь к балансу — подавайте к приготовленным блюдам огромные порции сырых овощей или фруктовые салаты на десерт, чтобы компенсировать снижение витаминов и минералов из-за использования микроволновой печи.

— 2. Какой посудой можно пользоваться для микроволновки?

Пластмасса, фольга и другие материалы, помещенные в микроволновую печь, могут выделять вредные вещества и являются предпосылками насыщенности канцерогеном ваших продуктов.

Этого можно легко избежать, распаковав продукты перед тем, как поместить их в микроволновую печь. Используйте в ней только посуду из специального стекла и керамики. Пластик может выделять токсичные химические вещества и подвергать опасности ваше здоровье.

— 3. Влияет ли микроволновая печь на сердечно-сосудистую систему?

Согласно исследованию доктора — МАГДЫ ХАВАШ, из ТРЕНТСКОГО университета, микроволны могут влиять на частоту сердечного ритма.

Во время работы рекомендуется находиться на расстоянии не менее 30 сантиметра от прибора, чтобы обеспечить сердцу полную безопасность.

— 4. Можно ли подогревать молоко младенцам в микроволновой печи?

Исследование, опубликованное в журнале – «Pediatrics», показывает широко распространенную практику, когда молодые матери нагревают молоко своего ребенка в микроволновой печи.

Исследования решительно осуждают эту практику, доказывая, что она приводит к снижению его мощных антибактериальных свойств. Не рискуйте с неукрепленным организмом вашего ребенка, и не используйте микроволновую печь в этих целях.

Тем не менее, вы можете продолжать использовать её для своей семьи, не беспокоясь. При этом используя стеклянную посуду, добавляя свежие и сырые фрукты, овощи в приготовленную пищу.

И вообще к любой приготовленной пище добавляйте овощи и фрукты, чтобы получить полные дозы витаминов и минералов, жизненно важных для вашего здоровья и правильное функционирование всех органов и систем.