Салат быстрого приготовления – из запечённого лука.

Рецепт этого салата, предельно просто приготовить. Вам понадобятся всего несколько продуктов, которые есть в каждом доме и они идеально подойдут для зимнего салата.

Приготовив этот простенький салат, вы имеете шанс предстать перед своими близкими и друзьями, в роли первоклассного повара. И так, смело начинайте творить чудо.

Необходимые продукты:

— 2 репчатые луковицы.

— 2 куриные яйца.

— 30 грамм грецких орехов.

— Пучок петрушки.

— Яблочный уксус.

— Постное масло.

— Соль.

— Черный перец (молотый).

Способ приготовления:

Запеките два репчатых лука, не очищая их, до мягкости. Выпекать при 180 градусах около 30 минут. Тем временем яйца сварить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Когда жареный лук остынет, очистите его от кожуры и нарежьте соломкой. Выложите его в подходящую тарелку и приправьте солью, перцем, уксусом и маслом.

Сверху посыпать молотыми грецкими орехами и яйцами. Вот и всё – салат готов, а вкус уникален.

Приятного аппетита!